Resep Kue Kering Kastengel
Setelah share Resep Kue Kering Nastar Selai Nanas dan Resep Kue Kering Putri Salju, kini saatnya saya share lagi tentang Resep Kue Kering Kastengel
Jika dilihat dari gambar diatas, mungkin ada yg merasakan nikmatnya kue yang satu ini. Apalagi jika anda sudah bisa membuat sendiri ^o^
Berikut bahan bahan untuk membuat kue kastengel :
1. Margarine forvita 185 gram
2. Roombutter 15 gram
3. Tepung terigu protein rendah 250 – 300 gram, ayak
4. Kuning telur 3 butir
5. Keju tua ( edam ) 150 gram, parut
6. Keju cheddar 75 gram, parut
7. Kuning telur 2 butir, kocok, untuk olesan
dan dibawah ini adalah cara buat kue kering kastengel :
1. Kocok margarine forvita dan roombutter sampai lembut.
2. Masukkan kuning telur satu persatu sembari dikocok sampai rata.
3. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sembari diaduk dengan sendok kayu sampai rata.
4. Masukkan keju tua ( edam ), aduk kembali sampai rata.
5. Masukkan adonan didalam plastic segitiga, potong ujungnya dengan diameter 1 cm.
6. Semprotkan adonan memanjang, potong adonan dengan panjang 3 cm, rapikan. letakkan adonan diatas loyang bersemir margarine forvita. olesi permukaan adonan dengan kuning telur dan taburi keju cheddar.
panggang adonan didalam oven bersuhu 160°c sampai masak kurang lebih sekitar 20 menitan sampai masak. Angkat dan biarkan dingin.
Jangan lupa kalo udah buat Kue Kering Kastangel, ntar dipaketin kerumahku yaa #piss hehehe.. Jangan lupa baca Resep Kue Kering Lebaran yang lain :D
Semoga Bermanfaat :)
Berita Terbaru 2012


0 comments:
Post a Comment